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＜カワコレ公認＞メディアライター

クリスマスの“最高のコーヒーの楽しみ方”を提案する期間限定カフェがオープン！

「ＵＣＣ CHAMPION’s CAFE 2015 XMAS」 12月19日(土)、20日(日)、23日(水)期間限定オープン 12月19日（土）、20日（日）、23日（水）の3日間限定で、ＵＣＣが提案するコーヒーとスイーツの完璧なマリアージュをご体験いただけるカフェ「UCC CHAMPION’s CAFE 2015 ＸMAS」がオープンします！ 「UCC CHAMPION’s CAFE」は、ＵＣＣが誇るコーヒー抽出競技大会の世界・日本チャンピオン9名と世界から厳選したコーヒーのコラボレーションにより、ＵＣＣが提案する最高のコーヒーの楽しみ方をご体験いただける期間限定のカフェです。第一弾...
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心も体もぽかぽか!表参道でコーヒー好きのためのフェス開催

心も体もぽかぽか!表参道でコーヒー好きのためのフェス開催 今年9月に2万人のコーヒー好きを集めた「TOKYO COFFEE FESTIVAL(トウキョウ コーヒー フェスティバル)」。 その第2弾「Tokyo Coffee Festival 2015 winter」が、12月12日(土)~13日(日)に表参道の国連大学前広場にて開催される。 このフェスには、全国から約60店舗のコーヒーロースターやバリスタが集結。 こだわりの1杯を味わいながら、デザイン性の高いコーヒーグッズや器、コーヒータイムにぴったりのスイーツや音楽などを吟味することができる。 また、前回好評だった飲み比べチケットも登...
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カフェインレスも! ムーミンのドリップ コーヒーがかわいい

カフェインレスも! ムーミンのドリップ コーヒーがかわいい 人気キャラクター「ムーミン」と「モンカフェ」がコラボレーションした「ムーミン×モンカフェ ドリップ コーヒー」が、来年1月に発売される。 ムーミンとリトルミイをイメージした2種類のブレンドをラインナップ。 「ムーミン ブレンド」は、やさしい味わいのカフェインレス コーヒーで、カフェインを控えなければいけない妊娠中の女性でも楽しむことができる。 「リトルミイ ブレンド」は、キリッとした苦味のある、キレの良い味わいで、毒の効いたミイのキャラクターをイメージにピッタリ。 味わいや香りはもちろん、ムーミンのキャラクターたちをあしらったド...
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この冬お手本にしたい!北欧の暮らしを探究するマーケットが表参道で開催

この冬お手本にしたい!北欧の暮らしを探究するマーケットが表参道で開催 暮らしの心地よさを追求した北欧スタイルは、ここ数年日本でも人気。 室内で過ごす時間が増える寒い季節だからこそ、そんな暮らしをお手本にしてみたいもの。 北欧の暮らしの美意識をモノから探究する「Nordic Lifestyle Market - a quiet day -(ノルディック ライフスタイル マーケット)」が、12月5日(土)・6 日(日)に表参道・国連大学前で開催される。 北欧家具、ヴィンテージ陶器、コーヒー、本、花屋などバリエーション豊かなショップが出店するこのイベント。 フード&ドリンク系で注目したいのが、...
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“自転車×コーヒー”がテーマのコミュニティースペースが外苑前にオープン!

“自転車×コーヒー”がテーマのコミュニティースペースが外苑前にオープン! 自転車のある生活には、たくさんの出会いが待っている。 例えば、帰宅途中のまわり道で素敵なお店を発見したり、インスピレーションを生むきっかけを見つけたり...。 そんな自転車ライフをさらに充実させるコミュニティースペース「RATIO&C(レシオ・アンドシー)」が、東京・外苑西通りにオープンした。 1949年設立の老舗メーカー、ブリヂストンサイクル初のこの小売店では、たった1種類のシティバイクとスペシャリティコーヒー、そしてライフスタイルにまつわるグッズを販売。 同店オリジナルのシティバイク「BRIDGESTONE N...
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自由が丘に初オープン!お酒も飲めるオシャレな「スタバ」に行ってみた

自由が丘に初オープン!お酒も飲めるオシャレな「スタバ」に行ってみた これまで「Inspired by Starbucks(インスパイアード バイ スターバックス)」の名で人気を博してきたスターバックスの地域密着型店舗4号店が、自由が丘に11月19日(木)オープン! 新店舗「スターバックスコーヒー奥沢2丁目店」は、“Neighborhood and Coffee”をコンセプトとした、住宅街になじむナチュラルな佇まいのスタバ。 お家のような居心地のよい空間で、ワインをはじめとした“ここだけのメニュー”が楽しめる店舗として、二子玉川、下北沢、池尻大橋エリアに続いてのオープンとなる。 今回は、オ...
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グルメバーガー×お酒!“大人のモス”「モス クラシック」がオープン

グルメバーガー×お酒!“大人のモス”「モス クラシック」がオープン モスバーガーは、グルメバーガーとお酒が楽しめる新型店舗「MOS CLASSIC(モス クラシック)」を11月27日(金)千駄ヶ谷にオープンする。 「MOS CLASSIC」は、“大人のための憩いの場”をテーマにしたフルサービスのハンバーガーレストランで、おなじみ「モスバーガー」をワンランクアップさせた新業態だ。 店内はナチュラルな素材が使われ、ゆったりと座れるソファと落ち着いた照明が、上質で心地よい空間を演出している。 また、大きなグリドル(鉄板)で調理する様子を見ることができ、 “魅せる厨房”が食欲をそそる。 気になる...
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ニュースクリップFOODB級グルメNewsグルメコーヒーハンバーガーモスバーガーワイン

秋冬の必需品!?ドリンクの適温を維持してくれるスマート・タンブラーが便利

秋冬の必需品!?ドリンクの適温を維持してくれるスマート・タンブラーが便利 温かい飲み物が恋しくなってくるこの季節。 特に仕事の合間、ちょうどよい温度で飲む一杯は、心の底からリフレッシュさせてくれる。 しかし、買ってきてすぐは熱すぎて飲めず、冷ましているうちに仕事が立て込み、気付いたときには冷え冷えに...。 そんな経験をしたことのある人も少なくないはず。 しかし、このタンブラーがあれば二度とそんな悲しい思いはしない! Emderは自動で温度を調節してくれるスマート・タンブラー。 アプリと連携し、お好みの温度をキープしてくれる。 本体の横にはLEDディスプレイを搭載。 温度だけでなく、所有...
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ドリンクで“いいね”を伝えよう!SNSのアイコンをモチーフにした面白カフェグッズ

ドリンクで“いいね”を伝えよう!SNSのアイコンをモチーフにした面白カフェグッズ SNSでおなじみのアイコンを使った面白カフェグッズが、話題を集めている。 こちらは、カプチーノ用のステンシルセット。 Facebookの「いいね!」アイコンの他に、Twitterの青い鳥(ラリー・バード)と、LINEアイコンの3種類がセットになっている。 このステンシルを使って、マグカップに注いだドリンクにココアやシナモンなど、お好みのパウダーをトッピングすれば、カフェタイムが一層楽しくなりそうだ。 お友だちが遊びに来たときは、ぜひあなたから「1いいね!」をプレゼントしてみては? 価格はセットで23ドル(約...
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＜カワコレ公認＞メディアライター

小さなスイーツストア＆ファクトリー「CREAM」

10月1日（木）茅ヶ崎本店・ラスカ平塚店 同時OPEN決定！ クリーム菓子とコーヒーの専門店「CREAM」が１０月１日（木）に茅ヶ崎と平塚に２店舗同時オープン！ 美味しさの向こうに、笑顔がある…。どこにもでもない選りすぐりの素材を世界各地から探し出し、 皆様に提供することが「CREAM」のモットー。そして集めた素材を出来立て、フレッシュな状態ですぐにお渡しできるように小さなキッチンとストアを作りました。 その工房から生み出されるCREAMのスイーツは、ティラミス、パイ、スコーンにアイスキャンディとだれにでも気軽に楽しめるものとなっています。 シンプル、フレッシュ、スマイル。新しいローカル...
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creamコーヒー湘南スイーツ
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世にも珍しい黄色いコーヒー「ブラジルイエローブルボン」

10月1日(木)から、ドトールコーヒーショップで、個性豊かなコーヒーをお届けする「ザ・ドトール スペシャル」の第八弾The DOUTOR SPECIAL 「ブラジル イエローブルボン」が発売されます。「世界コーヒーの日」である１０月１日より、３日間限定で「DOUTOR COFFEE ANNIVERSARY（ドトールコーヒーアニバーサリー）」も開催されます！
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ドトールコーヒーライフ
＜カワコレ公認＞メディアライター

コナコーヒーを“五感で味わう”体験型施設ワイキキに誕生！

歴史や豆の見学・テイスティング・ラテアート講習受講などができる！ 「世界でたったひとつだけのFARM TO CUP」をコンセプトに、1992年にオープンしたHONOLULU COFFEEは2015年10月1日に、ハワイ・オアフ島ワイキキにコナコーヒーを“五感で味わう”体験型施設「HONOLULU COFFEE EXPERIENCE CENTER」(以下 HCEC)をオープン！ ■特徴は？ コナコーヒーの歴史やカルチャーにまつわる展示物が視覚を楽しませるだけでなく、コーヒーツリーから、収穫～焙煎されるまでの種類別、工程別コーヒー豆なども見学ができ、実際に手に触れられることで触覚も刺激します...
カワコレメディア編集部 @ カワコレメディア編集部
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