<カワコレ公認>メディアライター
【銀座】あの隠れ家喫茶が移転リニューアル♡『炭火焙煎珈琲.凛』で過ごす極上のカフェタイム
銀座の街で23年もの間、多くの人に愛され続けてきた名店『炭火焙煎珈琲.凛 並木通り本店』。ビルの建て替えに伴い、2026年8月5日(水)に「銀座グランディアⅡビル」の10・11階へと移転し、待望のリニューアルオープンを果たします。食べログ「喫茶店 百名店」にも選出された実力派でありながら、足を踏み入れると都会の喧騒を忘れさせてくれる憩いの空間。新しい店舗になっても、23年間守り続けてきたこだわりの炭火自家焙煎コーヒーと、一人ひとりに寄り添う温かいおもてなしは変わりません。新生『凛』の魅力をご紹介します。
<カワコレ公認>メディアライター
【試食レポ】開業55周年!「珈琲館」に行ってみたら、予想を超えてイマドキだった!初夏にぴったりの新メニューもあるよ〜♫
今や当たり前の、チェーンの喫茶店。その先駆けとして1970年にオープンしたのが「珈琲専門店 珈琲館」。街中でもよく見かけますが、入ったことないカワコレ世代も多いのでは⁈行ってみたら、予想を超えて居心地が良かったのでレポートします!
開業55周年!珈琲館ってどんな店?
今回ご紹介する「珈琲館」は、個人経営の喫茶店が主流の時代、喫茶店チェーンの先駆けとしてスタートした老舗コーヒーショップ。創業以来、”一杯のコーヒーに心をこめて。“というポリシーの下、オーダーを受けてから豆を挽き、一杯ずつ丁寧に淹れる本格派の珈琲を、変わらず提供しています。
今でこそ、豆にこだわるコーヒーチェーンは増えたものの...