<カワコレ公認>メディアライター
国産の生フルーツを使用した果実感たっぷりゼリー新発売!
国産のフルーツや野菜を贈り物に仕立てたベジギフトを提供するブランド「ベジターレ」では、厳選した国産の果物を使用した「国産生フルーツゼリー」を数量限定・期間限定で発売します。
通常のフルーツゼリーは一般的に缶詰やシロップ漬け、ピューレの果物を使用していますが、べジターレの生フルーツゼリーは、ベジターレが見定めた国産の果物を、シロップ漬けはせず素材そのままを使用しています。果物も、職人たちがひとつずつ丁寧に熟成度合いや状態をチェックし、手作業でカットしています。そのため、口に入れると、ゼリーと生のフルーツの酸味がほどよく調和し、フレッシュな味わいが愉しめます。生だからこそ、素材そのものの食感...
<カワコレ公認>メディアライター
混ぜて味わうひんやりゼリー
すっきりとみずみずしい、夏の爽やか新食感スイーツ!
洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」より、混ぜて味わう新食感のゼリー「シャッフル・ヴェリーヌ」3種が、6月16日(金)より、期間限定で販売されています。
“ヴェリーヌ”とは、小さなグラスに入れたスイーツのこと。「アンリ・シャルパンティエ」では2014年に発売して以来、夏の定番スイーツとして毎年登場しています。今年は定番のヴェリーヌが「シャッフル・ヴェリーヌ」として装いを一新。その名の通り、混ぜてからお召し上がりいただくことで、のど越し滑らかな新食感をお楽しみいただけるゼリーに生まれ変わりました。
シャッフル・ヴェリーヌ(ピーチ)
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<カワコレ公認>メディアライター
こだわりフルーツがごろごろ入ったひんやりスイーツ「デザートゼリー」
パティスリー キハチの各店舗では、白桃、マンゴー&オレンジ、ピオーネ、日向夏&甘夏の4 種類のフルーツがごろごろと入ったひんやりスイーツ「デザートゼリー」を4 月26 日(水)から期間限定で発売します。
みずみずしいフルーツのコンポートと果汁で作ったデザートゼリーは、フルーツを丸ごと食べているようなジューシーな味わいが特徴です。国産白桃の上品な甘さと香りが贅沢に楽しめる“白桃”、芳醇な香りと濃厚な甘味のマンゴーのコンポートの角切りがごろっと入った“マンゴー&オレンジ”、熊本県産甘夏みかんのコンポートと宮崎県産日向夏の果汁のゼリーが楽しめる“日向夏&甘夏”、岡山県産ピオーネのまるごとコンポ...