＜カワコレ公認＞メディアライター
安納芋とキャラメルの絶妙な組み合わせと、ほっこりとしたパンケーキで秋の味覚を楽しむ
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、「ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」にて、9月1日より「安納芋キャラメルスフレパンケーキ」を提供します。
パンケーキの生地には小麦粉に安納芋の粉を加え、安納芋の風味がアクセントになったふわふわの食感に仕上げました。トップにはキャラメルシャンティをのせ、安納芋の自然な甘味を引き立てています。さらに、芋のチップスとごまをたっぷりかけて、カリッとした食感やごまの香ばしさも演出。
また、サイドメニューに安納芋、大学芋とキャラメルアイスクリームを添え、2種の芋の食べ比べもお楽しみいただけます。安納芋は低...
＜カワコレ公認＞メディアライター
【ドレモルタオ】夏の北海道は「スイーツリゾート」へ。8月限定夏恒例の「桃」を使ったパンケーキが登場！
ルタオの中でも自然あふれる千歳の「ドレモルタオ」では、夏限定とろける甘さの旬の白桃を使ったパンケーキが今年も販売。北海道ミルクと白桃の優しい甘さのマリアージュ。
○新作パンケーキ「白桃バニラ」
商品価格：単品 1,700円（税別）、ドリンクセット 2,030円（税別）
並んでも食べたい！との声も多い人気のパンケーキ。ドレモルタオのパティシエがその技術に毎日磨きをかけ、注文をいただいてから生地を作り20分程かけて１枚1枚丁寧に焼き上げています。パンケーキの味わいは季節限定をいれて8月は５種類。
8月は白桃を１玉使用した「白桃バニラ」。パティシエがこだわったのは旬の白桃の上品な香りととろっと...
＜カワコレ公認＞メディアライター
パンケーキ「プレーン」リニューアル！パンケーキ「ドレモオリジナル」が誕生
チーズが得意なルタオだからこその新しいパンケーキの味わいを！プレーンではない。「ドレモオリジナル」が1月１日から販売されています。
○新作パンケーキ「ドレモオリジナル」
商品価格：単品 1,000円（税別）、ドリンクセット 1,330円（税別）
待ってでも食べたいとの声も多く、販売以来行列が出来る人気のパンケーキはパティシエの技術が光る逸品。20分程かけ一つ一つ仕上げるパンケーキは、１ヶ月限定の物など合わせて５種類。毎月色々な味わいを魅せるパンケーキの中でも、“素材の味わいを楽しむ”為に注文する人も多い「プレーン」が2021年1月1日よりリニューアルして「ドレモオリジナル」として誕生。
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＜カワコレ公認＞メディアライター
大人気のパンケーキに、3月は春の新作2種登場！心躍るカラフルなパンケーキ！
フルーツと爽やかな酸味の「フロマージュブランフルーツ」、ショコラの新作 ベリーとピスタチオを使った「ショコラピスターシュ」の彩り鮮やかな新作パンケーキの登場です！
新作パンケーキ「フロマージュブランフルーツ」
商品価格：単品 1,400円（税別）、ドリンクセット 1,730円（税別）
販売以来人気のパンケーキは、パティシエの技術が光る逸品。20分程かけ一つ一つ仕上げるパンケーキは、定番の味からその月限定の味まで６種類程。
少しづつ気温も上がり、待ちに待った春の香りを感じる3月は、心躍る彩りのパンケーキが2種新作で登場。今月新作1品目は、春らしいカラフルな彩りのパンケーキ「フロマージュブラ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
オールタイムパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」に“あったか、ひんやり”。ホッと暖まるクリスマスをイメージしたパンケーキ2種が20日間限定で登場！
パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」では、12月6日(金)より、心温まるクリスマスをイメージし、あったか、ひんやりの両方を楽しめるパンケーキを新発売されます。
「J.S. PANCAKE CAFE」は、“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、1日を通し様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、バリエーション豊かなメニューを提案するパンケーキショップです。2019年のクリスマスメニューは、雪の降りつもるひんやりとした様子と、クリスマス前の高揚する暖かな気持ちを“あったか、ひんやり”と対極する温度で表現した2種類のパンケーキが登場します。
“あったか”...
＜カワコレ公認＞メディアライター
クリスマスリースに見立てた限定パンケーキ～ほうじ茶香る生地は大人の味わい
新宿駅南口直結のファッションビル新宿ミロード 9F に店を構える「CAFE HUDSON（カフェハドソン）」では11月25日（月）から 12月25日（水）までクリスマス限定の「クリスマスリース リコッタパンケーキ」を提供します
ビーツとベリーの鮮やかなソースの上にミニサイズのパンケーキを並べて、“クリスマスリース”をイメージしました。ほう じ茶パウダーを加えた生地は、香ばしさとほろ苦さのあとに、リコッタのほんのりとした酸味が広がります。オーナメント に見立てたイチゴやドライアップルのほか、食感・味のアクセントにもなるイチジクのコンポートやキーライム、ナッツ、 ブルーベリー等を散りばめまし...
＜カワコレ公認＞メディアライター
実りの秋、ブリュレを纏わせたチーズのコクのパンケーキで始めませんか？
まだまだ暑い日もある北海道。9月の連休の目的地に、大人気のあわ雪の口どけパンケーキはいかがですか？酸味を効かせた苺のソースと、滑らかでとろけるクリームの表面をかりっと焼き上げたブリュレの甘味のハーモニーで始まる実りの秋！
新作パンケーキ「いちごブリュレ」
商品価格：単品 1,500円（税別）、ドリンクセット 1,820円（税別）
ドレモルタオのパンケーキは、広大な大地・北海道で育った食材をふんだんに使用して丁寧に１枚づつ作り上げるあわ雪のような口どけのパンケーキ。9月限定のパンケーキは、まろやかな甘味とコクのあるブリュレをパンケーキに纏わせ、酸味を効かせたベリーのソースとアイスを合わせた...
＜カワコレ公認＞メディアライター
ハワイの夕陽をイメージ“旬”の国産桃をまるごと1個使用した“サンセットピーチパンケーキ”が新登場！
「コナズ珈琲」夏季の期間限定商品として旬の国産桃をハワイのビーチから見る水平線に沈む夕日に見立てた「サンセットピーチパンケーキ」と「サンセットピーチスムージー」が7月25日（木）～9月1日（日）まで販売されます。これから始まる夏に想いを馳せながら、穏やかなゆっくりとした時間をぜひ皆さんで過ごしてみてはいかがですか？
桃好きには堪らない桃づくしのパンケーキとスムージー
今回のbeach＆peachフェアは、芳醇な香りとみずみずしさが特徴の「桃」を使ったスイーツを展開します。種をくりぬいてカスタードを中に閉じ込めた桃が丸ごと一つパンケーキの上にのってきます。桃の爽やかさとカスタードの甘さが絶...
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