＜カワコレ公認＞メディアライター
食欲の秋到来！国産食材を贅沢に味わう
シーフードレストラン「レッドロブスター」では、10月1日（水）より、年間フェア「DELICIOUS JAPAN（デリシャスジャパン）」第3弾として秋編「DELICIOUS JAPAN -AUTUMN-」を全店舗で販売開始します。今回は北海道産の希少ブランド鮭「トキシラズ」をテーマに、カルパッチョや寿司、フリットなど個性豊かな3品をご用意しました。
北海道産 トキシラズを使った秋の限定メニュー
「DELICIOUS JAPAN」フェアは、四季折々の日本のブランド食材を活かした限定メニューを年4回展開するシリーズです。豊かな自然に育まれた食材の魅力を引き出しながら、季節感とレッドロブスターな...
＜カワコレ公認＞メディアライター
「めんそーれ原宿！沖縄コーヒーフェス」開催中！ネスカフェ 沖縄コーヒープロジェクト
ネスレ日本株式会社は、9月25日に「ネスカフェ 沖縄コーヒープロジェクト」を発表しました。このプロジェクトは、ネスレ日本株式会社が2019年から取り組む、沖縄でのコーヒー栽培を通じた地域活性化の取り組みです。
9月25日から10月19日までの期間は、ネスカフェ 原宿で、産地直送・体験型カフェ「めんそーれ原宿！沖縄コーヒーフェス」が開催されています。
「ネスカフェ沖縄コーヒープロジェクト」とは？
「ネスカフェ 沖縄コーヒープロジェクト」は沖縄SV（エスファウ）とともに産学官連携で推進しているプロジェクト。コーヒーは通常、北緯25度の「コーヒーベルト」と呼ばれる地域で栽培されますが、沖縄本島...
＜カワコレ公認＞メディアライター
【試食レポ】『もちっと和風クォーター』で十五夜に楽しもう！
宅配ピザ「PIZZA-LA（ピザーラ）」より、お餅を使ったピザ4種が1枚になった『もちっと和風クォーター』が期間限定で販売されています。1枚で4種類の和風ピザを楽しめるのが特徴ですが、今回、実際に試食しましたのでレポートします！
十五夜にぴったり！お月見ピザ
今回の『もちっと和風クォーター』は、お餅をふんだんに使った4種類のピザが1枚に。
キレイなお月様を愛でながら、お月見気分をさらに盛り上げる和風の味わいが揃っています！
もち明太子ピザ
本場博多の明太子を使用した特製明太ソースと、ほくほくポテト、お餅の組み合わせは絶妙です。口に入れた瞬間、もちもちのお餅がとろけ、明太子のピリッとした辛...
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