＜カワコレ公認＞メディアライター
つけ麺VSラーメン、どちらが美味しい？
10月6日(木)から10月31日(月)に開催される「大つけ麺博」内で行うイベント「つけ麺VSラーメン 本当に美味いのはどっちだ決定戦2」supported by つけ麺の達人(以下 つけ麺VSラーメン)の各陣の全40店舗と提供メニューが決定しました。
■第一陣 10月6日(木)～11日(火)6日間開催
【つけ麺軍】※◎は初出店
◎一幸(東京)
◎田代こうじ最強軍団(千葉)
・麺堂 稲葉(茨城)
・麺や庄の(東京)
・桃天花(東京)
【ラーメン軍】※◎は初出店
◎濃厚鳥パイタン 麺や 鳥の鶏次(大阪)
◎世界が麺で満ちる時(大阪)
・博多新風(福岡)
◎違う家(東京)
◎町田汁場 しおらー...
＜カワコレ公認＞メディアライター
大人気の「一蘭屋台」が関東初上陸
天然とんこつラーメン専門店一蘭は12月10日（木）に、関東では初となる「一蘭屋台」を併設した一蘭 浅草店をオープン！
店舗は浅草駅（東京メトロ銀座線・東武スカイツリーライン）徒歩1分の場所に位置し、ワンフロアに「味集中カウンター」と「一蘭屋台」を併設。席数は42席で、都内の一蘭では最大席数の店舗となります。
『一蘭屋台』とは？
＜概要＞
リヤカーを屋内にそのまま引っ張り込んだような屋台空間で、ワイワイ会話をしながら、お食事やお酒を楽しめる「一蘭屋台」。屋台は福岡・中洲を代表する観光資源であるとともに、長年地元の生活に馴染んでいる食文化です。現在福岡市内では全国の半数に上る約150店の屋台...
＜カワコレ公認＞メディアライター
年間30万食販売するオリーブラーメンシリーズ冬の新商品が登場
アンチョビガーリック×オリーブ麺 「オリーブラーメン 地中海風煮込みラーメン」を10月21日新発売
年間30万食販売するオリーブラーメンシリーズの冬季限定商品「地中海風煮込みラーメン」が10月21日より発売されます。
鍋の季節の新定番！煮込みラーメン
10月に入り、今年も鍋シーズンが本格到来！近年、野菜が多い「鍋」嫌いのお子様や、積極的に野菜を取りたいヘルシー志向の若い女性、簡単に料理を作りたい一人暮らしのシニアの方々などの幅広い世代に、「煮込みラーメン」が日本の冬の食卓の風物詩としてすっかり定着してきました。
煮込みラーメンの一番の特徴は、うどんやぞうすいのようにラーメンを鍋料理の最後...
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