<カワコレ公認>メディアライター
北海道生クリーム専門店が『Cream's150』大阪に…!
『Cream's150(クリームズイコー)』が大阪・京橋の『Cinderella Charming(シンデレラチャーミング)』店内に11月15日(水)から期間限定でオープンしています。
『Cream's150』美味しさの秘密
1.北海道浜中町産生乳がすごい
冷涼な気候が特徴な浜中町は、乳牛への暑熱ストレスが少ないため、高い乳脂肪分を含んだ牛乳に仕上がっています。さらに牛の食欲が下がりにくいことも、高い乳脂肪分を保つ要因とも言われています。
2.極上の“ふわとろ感”は牧草のおかげ
牧草の栽培に向いている「冷涼な気候」が、多くの繊維質や乳脂肪分の原料になります。おいしくて栄養価の高い牧草をた...