<カワコレ公認>メディアライター
てげうめー!「おいしさ日本一 宮崎牛フェア」開催中!料理家の和田 明日香さん考案の宮崎牛特別レシピ公開♪
「日本のひなた宮崎県」と言われる温暖な気候の宮崎県は、日本最高峰の黒毛和牛の産地としても有名です。そして、宮崎牛は和牛のオリンピックとも言われている「全国和牛能力共進会」にて、最高賞となる、内閣総理大臣賞を史上初の4大会連続で受賞しています。今回特別に、おいしさ日本一の宮崎牛をご家庭でも楽しめるレシピ「宮崎のうま味ぎゅうぎゅうすき煮」を料理家で食育インストラクターの和田 明日香さんに考案頂きました。さらに、宮崎県のアンテナショップ新宿みやざき館KONNEにて宮崎牛の特別販売「おいしさ日本一 宮崎牛フェア」を12月18日(月)から24日(日)の期間限定で開催いたします。