<カワコレ公認>メディアライター
渋谷で数少ない完全個室焼肉店がオープン!
牛肉の最高級ブランド「佐賀牛」が東京に初進出!
山口・福岡で4店舗を展開している焼肉店「蔵元」が東京都渋谷に初進出。様々な利用シーンに対応する全席完全個室で、特選佐賀牛をはじめとした最高級国産黒毛和牛にこだわり、肉本来の味を提供します。
■トップクラスの柔らかさをもつ特選佐賀牛
「蔵元」で扱う佐賀牛は、全国のグルメや高級料理店から珍重されている牛肉です。特に赤身の中に入ったきめ細かな美しい霜降りは、「つやさし」と呼ばれて多くの方に愛されています。佐賀牛は融点が低く、手で触っただけでも溶けるような柔らかさをもちます。当店では、柔らかい赤身の中に風味ただよう脂肪がきめ細やかに入った見事な霜降...
<カワコレ公認>メディアライター
京都で愛され続ける京都焼肉がお持ち帰りできる!
「焼肉の名門 天壇」創業50周年記念事業〜ハイブリッドな『焼肉重弁当』新発売
「焼肉の名門 天壇」は10月10日(土)に50周年記念事業として創業以来初めてお弁当を販売。特徴は、牛肉の種類が2種類以上、または同じ牛肉の部位でも切り方で違ってくる味わいを楽しめるお弁当を全て2段重ねの重箱で提供します。1つの焼肉弁当の中で複数の味わいを楽しめ、50年以上京都の地で育まれてきた京都焼肉の味を外でも堪能できる、まさにハイブリッドなお弁当です。
■秘伝の「お出汁で食べる焼肉」と3種類の「天壇 焼肉重弁当」
この度発売されるお弁当は、天壇一番人気の部位「ロース」を使った【天壇焼肉重 ロース】、また最...