<カワコレ公認>メディアライター
女子に人気の蕎麦カフェからフォトジェニックな創作蕎麦《紫芋の豆乳スムージーつけ蕎麦》が登場!
新大久保にある創作蕎麦を看板とする「BWCAFE(ビーダブリューカフェ)」は8月下旬より期間限定メニューの提供を開始しました。
紫芋をベースにたっぷりのお野菜と豆乳で作るスムージーにお蕎麦をつけていただきます。今までにない新感覚な味と見た目ですが、さっぱりとした舌触りと凝縮 したお野菜のコクはまるでビシソワーズのよう…。「お蕎麦」と合うの?という方がいらっしゃるかと思いますがそこは全く問題ありません。こちらのスムージーの つけ汁には鰹や煮干し、昆布から丁寧にとった特製の塩出汁を使用しているため相性は抜群!一度食べたらクセになります。
さらに女性に嬉し い《美容効果》も!紫イモのビタミンC...
<カワコレ公認>メディアライター
春の新感覚インスタフードを試してみて!
話題の蕎麦カフェから季節限定創作蕎麦メニュー『春色豆乳スムージーつけ蕎麦』
新大久保の蕎麦カフェ&バル「BWCAFE」は、2月20日より新メニューを提供開始します。
《メニュー名》春色豆乳スムージーつけ蕎麦
《価格》¥850(税込)
旬の新じゃがとトウモロコシをたっぷり使用!自家製の塩出汁と豆乳で丁寧にのばします!今までにない『冷製ポタージュ』のようなさっぱりとした中にもコクのある新感覚つけ蕎麦に仕上がりました。お好みで香ばしく炒った粉チーズをトッピングすることができますのでチーズのコクを愉しみたい方はぜひ!見た目も春らしく華やかな季節限定の創作蕎麦です!
店舗名:蕎麦カフェ&バル BW...