＜カワコレ公認＞メディアライター
【銀座・和光】日本のチョコレート専門店の先駆け WAKO から 至極のショコラ・フレ「WAKU」5月3日より新発売
ショーケースに並ぶ華やかなケーキや焼菓子、小さな一粒においしさがぎゅっと詰まったチョコレート。和光のスウィーツは、上質な味と端正な佇まいで多くの人を魅了しています。すべて銀座4丁目と本店にほど近いアトリエで手作りしている“アトリエスウィーツ”。1988年以来のロングセラー「ショコラ・フレ」(生チョコレート)。現在に至るまで技の数々が脈々と受け継がれ、味のクオリティーを保っています。2024 年、和光が掲げたテーマは「AMAZING WAKO」。和光は創業以来培ってきた歴史と伝統的な技術、習慣などの豊かな日本文化を土台として、「驚き」や「感動」のある商品や体験を企画しています。その中で和光...
＜カワコレ公認＞メディアライター
ホリデーシーズンを華やかに彩る限定品や新作が勢ぞろい【銀座 和光】”LA FETE DE NOEL 2023”
銀座 和光アネックス ケーキ＆チョコレートショップでは、2023年クリスマスケーキ・スゥイーツが登場します。テーマは『VIVID TIME』長年愛される定番の他、シェフパティシエの渾身のスペシャルケーキや新作、ギフトにも喜ばれる限定スウィーツなど、クリスマスが待ち遠しくなるようなスペシャルな逸品ばかり！レポートします。
ご家族や大切な方々と過ごす楽しい語らいのひとときに
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コフレ ド ノエル 54,000円（税込）
きめ細かいスポンジとコクのある生クリームを合わせたイチゴのショートケーキ。ケーキの上には赤いポインセチアが目をひくチョコレートの小箱が。中には可愛く彩られた12種類のプチケ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
銀座の和光で人気のメロンパフェが今年も登場しました！
銀座の和光で人気のメロンパフェが今年も登場！
和光アネックス ティーサロンでは、季節の旬の食材を使った特製パフェを楽しむことができます。6月からは一番の人気を誇るメロンパフェが登場しました。
6～9月
【メロンパフェ】税込￥1,944
甘く濃厚な緑とオレンジの2色のメロンを使用した、丸くコロコロとしたかわいらしいデコレショーン。ココナッツのシャーベットとメロンの果汁を凍らせて粗く砕いた瑞々しいグラニテが、口の中ですっと溶ける爽やかな味わい。
7～8月
【白桃パフェ】税込￥2,268
完熟した美しい生の白桃を贅沢に飾ったパフェです。ジューシーな桃のコンポート、ソルベ、グラニテに生クリームと...
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