<カワコレ公認>メディアライター
もう食べた?グルテンフリー麺で100万通り以上の組み合わせが楽しめる香港人気No.1ヌードル【譚仔三哥(タムジャイ サムゴー)】
ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、香港で毎年3,000万人以上の来店数を誇る香港No.1ヌードル店【譚仔三哥(タムジャイ サムゴー)】。米線(ミーシェン) という米からつくったプリプリっとした麺と、革新と独創を積み重ね、様々なスパイスが調合された6種類の異なる味わいのオリジナルのスープが特徴で、10通りの辛さと20種類以上の具材を自分好みに組み合わせて楽しめ、組み合わせはなんと100万通り以上!日本では2022年3月に新宿に初上陸、その後、吉祥寺と恵比寿と3店舗展開しています。
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