<カワコレ公認>メディアライター
秋一色 限定カレー!シェフの手作り「秋野菜とサーモンハンバーグのホワイトカレー」
東京駅八重洲北口にあるカレー専門店「ドンピエールエクスプレスカレー」は新メニュー「サーモンハンバーグカレー」を発売しました。
秋を思う存分味わって欲しい、というシェフの提案により誕生したこの一品。まさに今が旬の、脂ののった銀鮭のハンバーグは、ひき肉と比べ低カロリーでヘルシー。ほのかに甘い栗ご飯と、フュメドポワソンがベースのホワイトカレーの3つの味に、彩り豊かな秋野菜のかぼちゃ、オクラ、パプリカ2種類と銀杏が加わり、一皿の中に秋が満載に!
栗ご飯の甘みが、カレーのスパイス感とサーモンハンバーグの旨みを引き立てます。秋を代表する銀杏もふんだんに使われています。
どこから食べよう、と一瞬迷う程...
<カワコレ公認>メディアライター
6月12日は「恋と革命のインドカリーの日」
中村屋は、6月12日の「恋と革命のインドカリーの日」を記念して、6月1日(水)より、直営店舗や通信販売で順次キャンペーンを開催しています。
なぜ6月12日は「恋と革命のインドカリーの日」?
中村屋は1927(昭和2)年6月12日、日本で初めて本場インドの「純印度式カリー」を発売しました。その発売日である6月12日を記念日として制定しました。
【キャンペーン概要】
<キャンペーン1>
インドカリーとビーフカレー(欧風)の特別メニュー!
■期間:6月1日(水)~6月12日(日)
■商品名:中村屋 食べ比べカリー(インドカリー&ビーフカレー)
■商品説明:1872(明治5)年に日本で初めて発行...
<カワコレ公認>メディアライター
夏に向けカレーを大特集!2016年最新「カレー」をチェックしよう!
4月30日(土)発売の生活情報誌『オレンジページ』5月17日号は、一冊まるごとカレーを大特集!気になるその中身をダイジェスト版でお届けします。
おうちカレーは日々進化中♪ お店カレーの注目株はニュータイプ
料理記事はもちろん、家事ネタ、街の情報、グッズ紹介、連載コラムに至るまで、どのページを開いてもカレー尽くしの本号。掲載しているカレートピックス10を一挙紹介します。
【1】本格インドカレーが、スパイスをたった3種類揃えるだけで再現できた
【2】白いカレーうどん、インド人の作る焼きうどんetc.話題の店に突撃!
【3】しょうゆ、スプーン、皿、ビール……カレー専用商品を編集部でお試し
【4...