<カワコレ公認>メディアライター
6月12日は「恋と革命のインドカリーの日」
中村屋は、6月12日の「恋と革命のインドカリーの日」を記念して、6月1日(水)より、直営店舗や通信販売で順次キャンペーンを開催しています。
なぜ6月12日は「恋と革命のインドカリーの日」?
中村屋は1927(昭和2)年6月12日、日本で初めて本場インドの「純印度式カリー」を発売しました。その発売日である6月12日を記念日として制定しました。
【キャンペーン概要】
<キャンペーン1>
インドカリーとビーフカレー(欧風)の特別メニュー!
■期間:6月1日(水)~6月12日(日)
■商品名:中村屋 食べ比べカリー(インドカリー&ビーフカレー)
■商品説明:1872(明治5)年に日本で初めて発行...
<カワコレ公認>メディアライター
夏に向けカレーを大特集!2016年最新「カレー」をチェックしよう!
4月30日(土)発売の生活情報誌『オレンジページ』5月17日号は、一冊まるごとカレーを大特集!気になるその中身をダイジェスト版でお届けします。
おうちカレーは日々進化中♪ お店カレーの注目株はニュータイプ
料理記事はもちろん、家事ネタ、街の情報、グッズ紹介、連載コラムに至るまで、どのページを開いてもカレー尽くしの本号。掲載しているカレートピックス10を一挙紹介します。
【1】本格インドカレーが、スパイスをたった3種類揃えるだけで再現できた
【2】白いカレーうどん、インド人の作る焼きうどんetc.話題の店に突撃!
【3】しょうゆ、スプーン、皿、ビール……カレー専用商品を編集部でお試し
【4...
<カワコレ公認>メディアライター
"幻の裏旬じゃがいも"地元三島のじゃがいもを100%使った 「ジャ、ジャ、ジャ!じゃがいもカレー」
農産物直販所の日本一を決める「直売所甲子園2015」で優秀賞(準優勝)を受賞した静岡県三島市で農産物直売所を営む「伊豆・村の駅」が、地元三島のじゃがいもを100%使った「ジャ、ジャ、ジャ!じゃがいもカレー」が3月20日(日)に発売されました。
三島の農家さんと寄り添って10年を迎える伊豆・村の駅が勢力をかけて開発した、「ジャ、ジャ、ジャ!じゃがいもカレー」。B級グルメ「三島コロッケ」などで有名な三島のじゃがいも。三島コロッケに使われるじゃがいもは夏に収穫されるメークインを使っています。実は、ごくわずかな量ではありますが冬に収穫され、「裏旬」とも呼べる旬が、じゃがいもにある事はご存じでしょ...
<カワコレ公認>メディアライター
幻のお米でインドカリーを食べよう!
新宿中村屋ビル内の「レストラン Granna(グランナ)」にて、4月1日(金)よりカリーのライスを"白目米"で提供しています。
1927(明治34)年にレストランを開設し、日本で初めて本場のインドカリーを提供してきた中村屋は、発売当初より素材にこだわり、戦前には、最もインドカリーのソースに合う日本の米として「白目米(しろめまい)」を使用していました。1990(平成10)年に中村屋がその白目米を復活させて以来、毎年期間限定で白目米を使用した純印度式カリーを提供してきました。昨年からは新宿中村屋ビル(2014(平成26)年10月に中村屋の本店跡地に商業ビルとしてオープン)の地下2階「レストラ...
<カワコレ公認>メディアライター
話題のハワイ飯“ガーリックシュリンプ”が“カレー”に!
自宅で気軽にハワイ気分を味わえる「ハワイアンカレー」2種が新発売!
高まるハワイ飯ブームに合わせて、ハワイの定番人気メニュー「ガーリックシュリンプ」と、まろやかなココナッツと南国フルーツをベースにしたビーフカレー、「魅惑のハワイアンカレー ガーリックシュリンプカレー/南国フルーツのビーフカレー」の2商品が2月22日(月)に新発売!
■2016年さらなるブーム到来が予想されるハワイ飯
ハワイは日本人が最も行きたい海外旅行先として2014年・2015年と2年連続で1位となり、国内でもハワイアンカフェに行列ができるなど、ハワイブームがここ数年再燃しています。単なる旅行やショッピングだけでなくハ...