＜カワコレ公認＞メディアライター
公式サイト「赤ずきんちゃんのピクニック」をテーマにしたＳＮＳ映えする「ストロベリースイーツブッフェ」
新横浜プリンスホテルでは、果物の中でも特に人気の高い、旬を迎える「いちご」のスイーツをお好きなだけ楽しめる、ＳＮＳ映えする「ストロベリースイーツブッフェ」を2019年1月14日（月･祝）より4月18日（木）までの火～木曜日限定で開催します。
今年は、女性ホテリエチーム「HAPPY RING PROJECT」の考案で、童話「赤ずきんちゃんのピクニック～森のいちご摘み～」がテーマ。赤ずきんちゃんと一緒に森にピクニックに来ていちごを摘むように、フレッシュいちごやタイムサービスメニューなど約30種類の甘酸っぱいいちごのスイーツを楽しむことができます。バーラウンジでの開催のため、おとな向けに軽食や...
＜カワコレ公認＞メディアライター
パイ包みやサーモン料理、流れるチーズフォンデュファウンテンなどトレンドの北欧グルメを心ゆくまで楽しめる！「北欧料理ビュッフェ」スタート
ヒルトン東京お台場は、「シースケープ テラス ・ダイニング」にて、トロトロのチーズフォンデュや体の芯から温まる北欧の家庭料理を満喫する「北欧料理ビュッフェ」を2019年2月28日（木）まで開催しています。
北欧でよく食べられるサーモンのパイ包み、炙りニシン、スウェディッシュミートボールのほか、アイルランドを中心に酪農がさかんな地方で食べられる子羊のローストなどをご用意。さらに、日本でも馴染みになったスイスの家庭料理チーズフォンデュは、チョコレートファウンテンのような流れるスタイルで、チーズをたっぷりとお楽しみいただけます。また、ウォッカやレモンジュースを入れたマリネソースにサーモンを2日...
＜カワコレ公認＞メディアライター
【完売必至】フレッシュいちごの食べ比べが大人気！ナイトタイム・デザートブッフェ「いちごジャーニー」開催
横浜ベイホテル東急2階、ラウンジ「ソマーハウス」では、毎週木・金曜日開催のナイトタイム・デザートブッフェに、2018年2～4月の期間限定で「いちごジャーニー」を開催します。また、その2月分のご予約受付が12月1日（土）10時よりスタートします。
「いちごジャーニー」は、ナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」の中で最も人気が高く、毎年予約開始から10分を待たずに完売となってしまうほどです。いちばんの特長は、“フレッシュいちごの食べ比べコーナー”。約6銘柄のいちごの味わいを比較できる、と大変好評です。ほかにも、ソマーハウス定番のショートケーキやいちごのタルト（約10種類、ケーキ...
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