開催日限定!総料理長 パオロ・ペロシ氏が目の前で繰り広げる シェフズテーブルはブラックトリュフがふんだんに!【フォーシーズンズホテル大阪】
大阪・堂島のラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル大阪」。南フランス産ペリゴールトリュフと旬の国産食材を贅沢に味わう特別イベントが開催されます。
先行取材させていただきましたが、総料理長 パオロ・ペロシ氏が目の前で繰り広げる繊細な感性と確かな技術を目の当たりにし、五感を満たすダイニングエクスペリエンスでした。
「フォーシーズンズホテル大阪」
大阪堂島のアーバンラグジュアリーホテル
大阪・堂島のラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル大阪」。総料理長 パオロ・ペロシ氏が贈る特別なシェフズテーブル「ブラックトリュフ ペリゴール」は、最上階37階の「スカイサロン」にて楽しみます。窓か...