＜カワコレ公認＞メディアライター
心ほどける「夜パフェ」体験♡“メロンと日本茶”が奏でる初夏のハーモニー【フェアモント東京】
東京湾を染める夕暮れが、ゆっくりと群青へと変わっていく—。その移ろいを眺めながら味わう“夜パフェ”は、昼とはまったく違う表情を見せてくれます。フェアモント東京35階 ロビーラウンジ「Vue Mer（ビュメール）」では、2026年4月27日（月）より“メロンと日本茶”をテーマにした初夏のメニューがスタート。フレンチと和が出会うアフタヌーンティー2種に加え、夜のティータイムに寄り添うパフェ、そしてギフトにもぴったりなテイクアウトケーキまで、初夏の香りがそっと広がるラインアップです。
＜カワコレ公認＞メディアライター
ケーキなのにソフトクリーム!? 高さ33cmの“ツイストノエル”がメズム東京に登場
「えっ、これ…ケーキなの？」初めて目にした瞬間、誰もがそうつぶやくはず。2025年のホリデーシーズン、東京・竹芝のモダンラグジュアリーホテル『メズム東京、オートグラフ コレクション』が贈るのは、まるで巨大なソフトクリームのようなクリスマスケーキ「ツイストノエル」。高さ約33cm、重さ約550gという圧巻のサイズ感。そのユニークなフォルムは、まさに“ケーキの常識”を覆す存在です。ホテル内で開催されるイルミネーションイベント『BLUE FANTASY 2025』のテーマ「大人の遊び心をくすぐるフェスティブ」に合わせて誕生した、数量限定のスペシャルスイーツです。
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