＜カワコレ公認＞メディアライター
「はちみつ」×「ビールソース」がやみつきになる新感覚プライムリブ 『ＨＯＮＥＹ ＢＬＡＺＥＤ ＰＲＩＭＥ ＲＩＢ』はいかが？
「THE DAD BOD（ザ・ダッドボッド）品川店」にて、「ハニー・ブレイズド・プライムリブ」の販売が開始されています。
この商品は、上質な旨味のある米国産リブアイを使用。はちみつを塗りながら低温でじっくり焼き上げたプライムリブです。はちみつの糖分が染み込み、肉のタンパク質が固まることを防ぎ、より柔らかい焼き上がりを実現。ハニーフレーバーがアクセントとなりビールとの相性が最高です。
また今回は、「ヒューガルデンホワイト」「バスペールエール」 「スーパードライ」 3種類のビールを使用したソースをご用意。お好みの厚さでお切りし提供致しますので、ご人数やシチュエーションに合わせてお召し上がり頂...
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「Meat 肉」×「Meet 出会う」 肉料理をはんなりと楽しむレストラン企画
京都駅周辺8ホテルで4月1日(金)より開催
この企画は京都駅周辺の活性化を目的とし、1999年よりスタートしたレストラン企画で、今回で67回目となる長寿イベントです。今回の企画テーマは「ホテルで出会う はんなり肉料理」です。各ホテルシェフの個性が光る、様々な肉料理が登場します。またディナーでは、贅沢に京都産のお肉を使った料理を提供いたます。さらに今回は、本企画メニューをより一層満喫できるオプションメニューを各ホテルが用意されています。
【開催概要】
◇開催ホテル
京都東急ホテル、新・都ホテル、ホテルグランヴィア京都、ホテル京阪京都、京都新阪急ホテル、京都センチュリーホテル、京都タワーホテ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
新名物誕生！その名も"トマホークステーキ"！
熟成牛ステーキ専門店「Gottie's BEEF」が銀座に初出店！
熟成牛ステーキ専門店「Gottie's BEEF（ゴッチーズビーフ）」は、2016年3月15日（火）「Gottie's BEEF 銀座Velvia館」をグランドオープン。ゴッチーズビーフは、「TIME is YUMMY～ごちそうの時間～」をコンセプトに約40日間じっくり時間をかけた「赤身の旨味」がたっぷり詰まったこだわりの熟成牛を提供。アメリカ・シカゴ産の上質なブラックアンガス牛をドライエイジングした、ゴッチーズビーフの新名物、骨付き「トマホークステーキ」などの新メニューも登場！
ビーフは一日にして成らず。約40日間じっ...
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肉好きにはたまらない！2016春の新メニュー
赤坂 大人のためのニクバル「ニクバル CARNIVOR（カーニヴォ）」で
赤坂『ニクバル CARNIVOR（カーニヴォ）』では、2016年3月より、春の新メニューが登場！ワンランク上の上質なお肉をお気軽に、ワンランク上の空間と器で召し上がって頂く赤坂『ニクバル CARNIVOR（カーニヴォ）』は、一頭買いのこだわり山形牛・黒毛和牛を使用し、バリエーション豊かな“肉の味”を、有田焼をはじめとする和食器や大正時代のアンティーク家具をしつらえた洗練された落ち着きのある空間でお楽しみ頂ける大人のための新しいスタイルの“ニクバル”です。
こだわり肉の贅沢すき焼き 新ディナーメニュー
昨年秋に大好評...
＜カワコレ公認＞メディアライター
ＶＥＳＴＡで豪華な肉の日（2月9日）を！
2月9日から一週間限定ワンプレート2900円。高栄養・低カロリーで、何より美味で罪悪感なく楽しめる！
VESTA azabu2月9日~16日まで『VESTA肉祭り』一週間限定肉キャンペーンを開催。
期間：2016年2月9日～16日（10日は定休日）
キャンペーン条件：事前予約が必要。
ご来店前に、お電話にてご予約ください。（電話予約受付時間16時～20時）
VESTAとは？
VESTAとは、ローマ神話で「暖炉の女神」の名前。
忙しい日々の休息のために人々が集う、暖炉のある別荘をイメージしたお店です。レストラン×ＢＡＲ×ＣＡＦＥをミックスさせたお店は、パーティーにもよくご利用いただくお洒落...
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京都初！肉が旨いカフェ「NICK STOCK」1月7日（木）オープン！
1月7日（木）HOTDOG STEAK CAFE「NICK STOCK」がオープン！コンセプトは、「肉が旨いカフェ」。営業時間は9:00～23:00。カフェとしてのおいしいコーヒー・スイーツは置きながらもモーニング・ランチ・ディナーで旨い肉料理をメインに商品を提供します！
京都初。コンセプトは「肉が旨いカフェ」
肉の旨さにこだわった自家製極太ウインナー・黒毛和牛ステーキ・クセになるタンドリーチキンetc…。朝はこだわりのホットドッグやオムレツ・パンケーキプレート。昼は1,000円ステーキランチに、パスタメニューや日替わりランチも大満足。夜はビストロメニューでステーキはもちろん個性ある一品...
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肉好きの皆さま、お待たせ！肉好きに捧げる「ミートラバー7」新登場！\n
ドミノ・ピザ より1月6日(水)より3月21日(月)まで・期間限定
デリバリーピザチェーンドミノ・ピザは、2016年1月6日(水)～3月21日(月)までの冬期間限定で、「ミートラバー7」を販売。肉好きの皆さまにもっと満足いただくべく、トッピングからソースまで肉づくしのピザを開発。ソーセージやハムなどの塩味と、ボロネーゼソースの野菜の甘みがうまく絡みあった絶品に仕上がりました。ひとくちで7種類の肉のうまみを楽しめるミートラバー7をぜひご賞味ください！
ミートラバー7 商品概要
●商品名 : ミートラバー7
●販売期間 : 2016年1月6日(水)～3月21日(月)まで
●販売価格 : Mサ...
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