<カワコレ公認>メディアライター
【試食レポ】予約枠はあと僅か!渋谷でパティシエ手作りの絶品スイーツをいただける「カカオの限界」がすごい❤︎
カカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」
渋谷の一角に佇む、おしゃれなオレンジの壁のお店をご存知ですか?実はここ、「LOTTE DO Cacao STORE」は、昨年10月にオープンした、ロッテのカカオへの愛と知見が詰まったカカオ専門店なんです!
店内は、カカオのある原風景をモチーフにデザインされたカラフルなタイルが印象的!こちらでは、産地毎に異なるカカオの特長を生かした、ドリンクやスイーツを楽しめるそう❤︎チョコ好きさんはもちろん、そうでない人まで、カカオの魅力にあらためて気付ける場所なんです。
コーヒー豆と同じく、カカオ豆も育つ国によって個性が大きく異なるのだとか。今...