＜カワコレ公認＞メディアライター
【試食レポ】ホリデーを華やかに彩る♪ラベイユから冬にぴったりのはちみつギフトが登場
はちみつ専門店「ラベイユ」から、冬季限定のはちみつやコンフィチュールなどの新商品が発売開始！また、ラベイユ麻布台ヒルズの1周年を記念した、希少なはちみつも登場しました。今回は、新商品の試食会へ行ってきたので、その様子をお伝えします！
はちみつ専門店「ラベイユ」とは？
「ラベイユ」は、世界12カ国、80種類以上ものはちみつを販売しているはちみつ専門店。はちみつごとの違いやはちみつの個性を楽しめる商品を多数取り揃えています。
冬のはちみつギフトをご紹介
【はちみつ】青森 さくらんぼとりんご
「青森 さくらんぼとりんご」のはちみつは、さくらんぼとりんごの花から採れる百花蜜。実はさくらんぼとりん...
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今だけ！”awaはちみつ”✕”けずりいちご”でヘルシーで上質なひとときを
とろりとしたはちみつが、ふんわり濃密な泡に。今までにない口あたりと真っ白な【awaはちみつ】今が旬のいちごといっしょにコラボスイーツの提案です。静岡県の”坂下ストロベリーのけずりいちご”とセット販売はじまりました。冷凍してもいちごの香りと酸味がしっかりと感じられる『あきひめ』・『やよいひめ』を使用し、見た目もかわいく、甘酸っぱいけずりいちごにawaはちみつの優しい甘さがぴったりです。ご自宅で贅沢なデザートに、大切な方への贈り物に。awaはちみつオリジナルのメッセージカード付きで、相手の住所を知らなくても贈れるeギフトにも対応しています。
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光老化×時計遺伝子ケアで24時間美容♡昼の「イルミガード シャワー」夜の「アクアバランス」登場
「頭皮と髪のエイジングケア」に特化した【Eral(イーラル）】植物と科学のチカラを徹底的に研究し、髪の美しさを土台から創り出すことを目的としたサロン専売品ブランドです。そんなイーラルから光によるダメージから頭皮と髪を保護するヘアトリートメントスプレー「イルミガード シャワー」頭皮用トリートメント「アクアバランス」を2024年3月22日から全国の取り扱いサロンにて新発売いたします。
顔より頭皮に要注意？
光老化は紫外線を浴びることによって生じるシワやたるみ、シミ等の老化現象のことで、肌老化の8割はこの光老化といわれています。進行が早く、紫外線を浴びた時間と強さに比例するため、早期かつ継続的...
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新しいはちみつのカタチ！？泡状の進化系はちみつ【awaはちみつ】
これまでにない独自の発想と製法で作られた生クリームの様にふんわり軽やかな泡状・純白のはちみつ【awaはちみつ】こだわり抜いた純粋なハンガリー産アカシアはちみつをメインに、プロテインを配合することで、はちみつに足りないタンパク質を補い、栄養バランスを整えています。空気をたくさん含み濃密な泡状のawaはちみつはまるで艶感の増した生クリームのような質感を持ち、アカシアはちみつ特有の香りと甘味がフワッと優しく口の中に広がります。
新しいはちみつのカタチ。泡状のはちみつ「awaはちみつ」
はちみつ愛のつまった発想と、独自の製法で製品化された唯一無二の「awaはちみつ」。ホイップクリームのような純白...
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季節限定の美味しい味覚！「はちみつダックワーズ」「ひとくちはちみつ金時芋」
山田養蜂場は季節限定商品「はちみつダックワーズ」および「ひとくちはちみつ金時芋」を発売。山田養蜂場直営店および通信販売で販売されています。
はちみつダックワーズ
◆外はサクッ、中はふんわり！食感の秘密はメレンゲ
軽い食感の芳しいアーモンド風味の生地にはちみつクリームを挟みました。外はサクッ、中はふんわりとした絶妙な食感に仕上げる秘密はメレンゲです。卵白を泡立てる時間、材料に合わせるタイミングを、その日の温度や湿度に合わせて、熟練の職人技で行っています。
◆鏡野町産のれんげ米の米粉を使用したふっくらとした生地
岡山県鏡野町産のれんげ米の米粉を使用して、ふっくらとした生地に仕上げました。
◆...
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日本初！オリジナル『ナッツの蜂蜜漬け』が作れる 「MY HONEY」がオープン！
自分で好きなナッツと蜂蜜を指定して、オリジナルの「ナッツの蜂蜜漬け」が作れる日本初の旗艦店『MY HONEY 表参道本店』がオープン！ナッツ、はちみつの量り売りから、定番のナッツの蜂蜜漬け、生はちみつ高配合のシャンプー「MY HONEY REMEDY」、旗艦店のみで購入できる限定商品など、食から美容までMY HONEYの世界観を楽しめるショップです。
「ナチュラル＆オーガニック」をコンセプトに、世の中に蜂蜜のある生活“はちみつライフスタイル”を提案するコンセプトショップ。「一つ一つていねいに」をモットーに作られた商品を通じて、“はちみつライフスタイル”で人の健康や美容を叶えたいと言う思い...
＜カワコレ公認＞メディアライター
「あきたこまち」×「田沢湖産はちみつ」を使用した『ハチミツ甘酒』
秋田県仙北市田沢湖で昭和52年創業の蜂蜜専門店「山のはちみつ屋」は、秋田の魅力を伝えるべく、秋田県の名産米「あきたこまち」と、「田沢湖産はちみつ」を使用した『ハチミツ甘酒』を3月8日(水)に、直売店・オンラインショップで発売しました。
養蜂歴40年以上の山のはちみつ屋店主・西村が「みつばち産品を通して皆様の笑顔と健康のお手伝いをしたい」「地域の食材を使って地元・秋田の魅力を発信したい」という想いから、近年の発酵食ブームの代表ともいえる「甘酒」に注目し、開発が進められました。
「ハチミツ甘酒」は、秋田の有名銘柄「あきたこまち」と、自社で採蜜した田沢湖の「はちみつ」を使用しております。米どこ...
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