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キッシュ

＜カワコレ公認＞メディアライター

まるでお花！キッシュ専門店『Flower Quiche』オープン

京都・松井山手に"お花屋さん"のようなQuiche & Cafeが登場！
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人気No.1のプリンシリーズを先行発売♡東武池袋にキッシュ専門店「ラ キッシュ」がオープン!

人気No.1のプリンシリーズを先行発売♡東武池袋にキッシュ専門店「ラ キッシュ」がオープン! ヨーロッパ発祥の伝統的家庭料理として知られるキッシュは、食事系からお酒のおつまみまでアレンジが効く万能フード。 特に焼きたてのパイ生地が放つ香ばしい香りには、幸せ成分がたっぷり詰まっています♡ そんな焼きたてキッシュの専門店「La Quiche(ラ キッシュ)」が、東武百貨店 池袋店の地下1階に6月30日(金)リニューアルオープンします。 「La Quiche(ラ キッシュ)」のキッシュは、直径約7cmのサクサクした香ばしいパイ生地の中に、様々な料理やスイーツを流し込んだ手のひらサイズのキッシュ...
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こんなの待ってた♡「カフェ ラ キッシュ」江ノ島店でキッシュ食べ放題のお得なコースがスタート!

こんなの待ってた♡「カフェ ラ キッシュ」江ノ島店でキッシュ食べ放題のお得なコースがスタート! 焼きたてキッシュ専門店「cafe La Quiche(カフェ ラ キッシュ)」江ノ島店限定で、焼きたてキッシュ食べ放題メニューが6月19日(月)よりスタートします! オシャレな焼きたてキッシュ専門店☆ 「cafe La Quiche」は、直径7cmのサクサクパイ生地の中に、いろいろな料理やスイーツを流し込んで作った焼きたてキッシュ専門店。 江の島店は、小田急江ノ島線・片瀬江ノ島駅から徒歩3分、国道134号沿いにあるので、湘南の絶景を満喫できちゃうのもうれしいポイントです♡ キッシュ食べ放題コー...
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「キッシュヨロイヅカ」南青山店がOPEN☆お得なランチプレートを食べてきたよ♪

「キッシュヨロイヅカ」南青山店がOPEN☆お得なランチプレートを食べてきたよ♪ 人気パティシエ、鎧塚俊彦さんが手掛けるキッシュ専門店「Quiche Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ)」が、10月16日、南青山に都内初となる路面店をオープン。 今年4月、片瀬江ノ島にできた1号店に続き、イートインスペースとバーを併設した同店舗に、早速行ってきました! 広い食事スペースとワインの品揃えが魅力 表参道駅からほど近い、青山通りと骨董通りの交差点にできた「キッシュヨロイヅカ南青山店」。 1階に注文カウンター、2階にイートインスペースがあり、夜はステキなバーカウンターでお酒も楽しめるそう♪ ワイ...
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タパスやお酒も味わえる♡「キッシュヨロイヅカ」が南青山に都内初の路面店をオープン

タパスやお酒も味わえる♡「キッシュヨロイヅカ」が南青山に都内初の路面店をオープン リニューアルした渋谷ヒカリエ ShinQsに出店するなど、パティシエの鎧塚俊彦氏がプロデュースしたキッシュ専門店として話題を呼んでいる「Quiche Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ)」。 ・都内初の路面店がオープン “パティシエが創る料理をカジュアルに楽しむ”をコンセプトに、サクサクのパイ生地を使った焼き立てのキッシュが楽しめる同店が、南青山に10月16日(日)、オープンします♪ 都内の路面店としては第一号となる新店舗では、キッシュを中心にタパスやアルコールなども提供。 大人がゆったりと寛げるカジュ...
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メロンパン好きに食べてほしい!「キッシュヨロイヅカ」渋谷店限定メロンパンがメロンパンの域を超えました

メロンパン好きに食べてほしい!「キッシュヨロイヅカ」渋谷店限定メロンパンがメロンパンの域を超えました 人気パティシエ、鎧塚俊彦さんが手掛けるキッシュの専門店「キッシュヨロイヅカ」が、9月16日(金)にリニューアルした渋谷ヒカリエ ShinQsの地下2階に出店。 オープンを記念して期間限定で新商品が販売されるとのことで、早速足を運んできました♪ 超人気店の3号店が渋谷にオープン 「パティシエがつくる料理をカジュアルに楽しむ」をコンセプトに、サクサクのパイ生地を使った焼き立てのキッシュが楽しめる「キッシュヨロイヅカ」。 今年4月、片瀬江ノ島にオープンした1号店は1日平均1000個以上を販売す...
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争奪戦必至♡あの人気パティシエが手がける「キッシュヨロイヅカ」が都内にオープン!

争奪戦必至♡あの人気パティシエが手がける「キッシュヨロイヅカ」が都内にオープン! パティシエとして活躍の幅を広げ続けている鎧塚俊彦氏。彼のスイーツは食べたことがあっても、キッシュはまだ未体験、という方が多いのでは? 鎧塚氏が今年4月、江の島にオープンしたキッシュの専門店は、1日平均1000個以上が売れるほどの人気ぶり。 そんな人気店「QuicheYoroizuka(キッシュヨロイヅカ)」が東武百貨店池袋本店にオープンしました! ・食事系からスイーツ系まで目移りしそう! 同店のキッシュは、パイやタルトの生地にいろいろな料理を組み合わせているのが特徴。 気になるラインナップは、同店限定のラタ...
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パティシエが創る料理「パティスリーキュイジーヌ」を気軽に楽しもう！

パティシエの鎧塚俊彦さんがプロデュースするキッシュ＆ワインバー「Quiche Yoroizuka（キッシュヨロイヅカ）」が湘南・江の島にオープンし、話題となっています。「いつか自身でキッシュ専門店をやってみたい！」と鎧塚さん念願のお店です。パティシエが創る料理「パティスリーキュイジーヌ」を気軽に楽しんでみてはいかがですか？
メディアライター Naire✴︎ @ カワコレメディア編集部
レポートキッシュヨロイヅカキッシュ
＜カワコレ公認＞メディアライター

パティシエ鎧塚俊彦氏が21年温めた構想がついに実現!

『 Quiche Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ) 』 4月21日 (木)湘南・江ノ島にオープン! 4月21日 (木)、QuicheYoroizuka(キッシュヨロイヅカ)を湘南・江の島にオープン！ キッシュヨロイヅカは、パティシエが創る料理(パティスリー・キュイジーヌ)をカジュアルに楽しむというコンセプトのシェフ鎧塚氏がプロデュースするキッシュ&ワインバーです。パティシエが創るキッシュの構想は、鎧塚氏が29歳の頃働いていたスイスのケーキ屋で焼き立てキッシュを販売していたことから始まりました。そのキッシュは、たまねぎやブロッコリなど素...
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スイーツ鎧塚俊彦キッシュ

人気パティシエ鎧塚俊彦氏が手がける“キッシュ&ワインバー”がオープン♪

人気パティシエ鎧塚俊彦氏が手がける“キッシュ&ワインバー”がオープン♪ 人気パティシエとして知られる鎧塚俊彦氏がこのたび、キッシュ&ワインバー「Quiche Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ)」を4月21日 (木)、湘南・江の島にオープンします! ・サクサク&しっとりの食感が楽しめるキッシュ 「キッシュヨロイヅカ」は、パティシエが創る料理をカジュアルに楽しむというコンセプトのお店。 鎧塚氏が「いつかキッシュ専門店を作りたい」と、21年温めていた構想を実現したものです。 こだわりのキッシュは、外側はサクサクで香ばしく、内側はしっとりの食感♡トッピングする素材の味を活かした仕上がりです...
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