＜カワコレ公認＞メディアライター
【試食レポ】今年は新たに「完熟いちごシフォン」が登場！旬の国産いちごが増量したいちごデザート4種がびっくりドンキーより発売中♪
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は、国産完熟いちごを使用した4種の「いちごデザート」を期間限定で発売中です。
いちごが旬を迎えるこの季節に国産の完熟いちごを使用したびっくりドンキーオリジナルのデザート4種をお届けする「いちごデザートフェア」を実施中です。
旬の季節だからこそ味わえる完熟いちごの豊かな香りと深い色合い、口の中に広がる甘酸っぱさを是非ご堪能ください。
「いちごデザート」発売メニュー
●完熟いちごパフェ
旬の国産完熟いちご、いちごのマスカルポーネ、いちごゼリー、いちごのソースを使用し、フレッシュさを感じる甘酸っぱい味わいに仕上げました。昨年登場時の2倍量となる6粒の完熟...
＜カワコレ公認＞メディアライター
発酵カカオ×発酵いちごで楽しむ、腸活フルーツパフェが登場
ショコラ専門店と下北沢の食の拠点が初タッグ。バレンタインからホワイトデーまで楽しめる、想いの詰まった期間限定スイーツです。
バレンタインやホワイトデーに向けて、甘いだけでは終わらない注目の限定スイーツが登場します。
ショコラ専門店と下北沢の「みんな商店」による初のコラボレーション商品「発酵いちごと発酵カカオムースの腸活フルーツパフェ」が、2026年1月30日（金）から3月29日（日）までの期間限定で発売されます。本商品は、マダガスカル産の発酵カカオと、発酵フルーツの技術を掛け合わせた特別な一品。発酵によって引き出される素材本来の甘みや酸味、そしてカカオの奥行きある香りが重なり合う、軽やか...
＜カワコレ公認＞メディアライター
伝説のカカオ✖発酵バター♡“上質”を極めた「至高のチョコクロ」が2月3日新発売
サンマルクカフェの人気企画『VS 王道のチョコクロ』が、いよいよ後半戦へ突入。その第二弾として、世界的に希少なカカオ「チュアオ」を一部使用したチョコレートと、フランス産発酵バターが香る特別なクロワッサン生地を組み合わせた「至高のチョコクロ」が、2月3日（火）より全国で発売されます。“背徳感”をテーマにした第一弾「究極のチョコクロ」が話題をさらった中、今回の新作は一転して“上質”を追求。素材選びから製法まで、サンマルクカフェのこだわりが細部に宿る、まさに“格の違い”を感じる一品です。
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