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和スイーツ

表参道で味わう“和の美味”めぐり｜和食カフェ「茶洒 金田中」＆和スイーツバイキング「表参道茶屋」

洗練された街・表参道で“和の美味”をめぐる癒しの時間へ。本記事では、老舗料亭の感性が息づく和モダンカフェ「茶洒 金田中」と、70種類以上の甘味をバイキング形式で楽しめる「表参道茶屋」の2軒をご紹介します。 素材を丁寧に扱った上品な和食から、職人技が光る和スイーツまで、心ほどける美味に出会える表参道の人気店をめぐり、特別なひとときを味わってみませんか。 茶洒 金田中｜お茶と和食を“美しく愉しむ”表参道の和モダンカフェ 「表参道駅」A1出口から徒歩約1分。老舗料亭の系列店として2013年にオープンした和カフェ「茶洒 金田中」。 「茶洒」の名には"お茶をお洒落に愉しむ"という想いが込められてお...
メ
メディアライター 森田 @ カワコレメディア編集部
カフェ紹介和スイーツ和菓子AutoReserve表参道
＜カワコレ公認＞メディアライター

銀座で出会う、秋のご褒美♡「栗とさつまいものアフタヌーンティー」で和の余韻に浸るひととき

忙しない日々の中で、ふと立ち止まる時間が欲しくなる季節。そんな秋の午後にぴったりの“ご褒美”が、銀座に登場しました。ファンケルが展開するレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳」（銀座スクエア9階）では、2025年9月16日（火）〜11月17日（月）の期間限定で「栗とさつまいものアフタヌーンティー」（税込5,800円）を提供中。和の職人が手がける、繊細で奥深い秋の味わいが詰まったコースです。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
スイーツ秋スイーツ2025レポートファンケル銀座秋アフタヌーンティー和スイーツ銀座グルメFANCL
＜カワコレ公認＞メディアライター

【試食レポ】奥渋の隠れ家でいただく、老舗料亭のかき氷...♡秘密の入り口をくぐるには⁈

駅前の喧騒を離れ、一気に静かになる奥渋エリア。そんなオトナの渋谷エリアに、期間限定でかき氷店がオープン！何やらすごいお店なんだそう。。。
メディアライター Naire✴︎ @ カワコレメディア編集部
スイーツレポート夏スイーツ2025かき氷渋谷かき氷渋谷カフェ抹茶スイーツ和スイーツいちごみるくマンゴー
＜カワコレ公認＞メディアライター

創業100周年 中央軒煎餅の“欠けたおかき”の量り売りがオトクな3日間！

2023年7月に創業100周年を迎えた板橋のお煎餅の老舗【中央軒煎餅】次の100年に向けたおかきで未来を創るプロジェクト「サステナブル“おかき”アクション」を始動しました。プロジェクトの第1弾として、おかきの製造工程で出る“欠けたおかき”を好きな分だけ詰め合わせることができる量り売り販売「GRAM Kakecco（グラム かけっこ）」を3日間限定（2023年11月2日〜11月4日）で開催します。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
スイーツライフおでかけギフトおかき中央軒煎餅せんべい和スイーツ量り売り期間限定
＜カワコレ公認＞メディアライター

夏の浅草散策のお供にぴったり！ひんやり美味しいテイクアウトスイーツはいかが？

浅草の和カフェ「浅草珈琲 茜茶寮」にて夏季限定で登場！
カワコレメディア編集部 @ カワコレメディア編集部
スイーツ浅草和スイーツ
＜カワコレ公認＞メディアライター

【夏季限定】今年はさらに進化！新感覚のかき氷と和スイーツを体験

蒸し暑い日が続きますね。本格的な夏に向けて、やはり気になるのが、ひんやりスイーツたち！ 今回は、表参道のリラクシングな空間でいただける、新感覚スイーツをご紹介します！
メディアライター Naire✴︎ @ カワコレメディア編集部
レポートスイーツおでかけかき氷2018和スイーツかき氷
＜カワコレ公認＞メディアライター

セブンイレブンの「春スイーツフェア」

『桜もち』『さくらもこ』などの7アイテムが2月13日（火）より全国のセブンイレブンで発売開始！
カワコレメディア編集部 @ カワコレメディア編集部
スイーツセブンイレブン和スイーツ
＜カワコレ公認＞メディアライター

“和”をテーマにした雅叙園ならではのスイーツが新登場

パティスリーショップ「栞杏1928」が9月1日(金)オープン
カワコレメディア編集部 @ カワコレメディア編集部
スイーツ雅叙園東京和スイーツ

和スイーツ好きはマストチェック!「権八」のそば茶や抹茶を使ったフワフワ極上かき氷

和スイーツ好きはマストチェック!「権八」のそば茶や抹茶を使ったフワフワ極上かき氷 映画『Kill Bill(キル・ビル)』のシーンのモデルになったことで有名な「権八(ごんぱち)」の姉妹店「浅草吾妻橋店」に、夏季限定の極上かき氷が登場しました☆ ・そば茶を使った権八の新作かき氷 きめ細かく口の中でふわりと溶ける、雪のような氷の食感にこだわったかき氷は3種類。 なかでも権八が新たに開発したという、そば茶を使ったかき氷「そば茶×あずきクリーム」はトライしてみたい一品です。 だったんそば茶を凍らせた氷を削った香ばしいかき氷に、濃厚なあずきクリームをたっぷりとかけた和のマリアージュが、至福のひと時...
RSS ニュースクリップ @ カワコレメディア編集部
ニュースクリップFOODNewsかき氷和スイーツ権八浅草

京都に行くならマストでチェック♡福寿園の宇治茶カフェ「茶の木」がオープン!

京都に行くならマストでチェック♡福寿園の宇治茶カフェ「茶の木」がオープン! 日本茶の魅力にハマる人がじわじわと増えている昨今。 京都の老舗茶舗、福寿園が宇治茶カフェ「茶の木」を四条河原町の京都マルイ内に6月30日(金)、オープンします♩ ・福寿園の宇治茶カフェ「茶の木」とは? 「茶の木」は、宇治茶や茶を使ったスイーツなどをカジュアルに楽しめるカフェ。 宇治茶発祥の地でもある京都・栂尾(とがのお)の北山杉を内装に配した、自然のやさしさに包まれるような空間で、「森の京都」と「お茶の京都」が体感できます。 ・上質な宇治茶とともにいただく和スイーツ なかでもマストでチェックしたいメニュー、「抹茶...
RSS ニュースクリップ @ カワコレメディア編集部
ニュースクリップFOODNewsカフェ京都和スイーツ宇治茶日本茶福寿園茶の木

夏の京都で味わいたい♩都路里の京都伊勢丹限定メニューがステキ

夏の京都で味わいたい♩都路里の京都伊勢丹限定メニューがステキ 宇治茶の絶品スイーツが味わえる「茶寮都路里(さりょうつじり)」から、京都伊勢丹店限定メニューがお目見えしました♡ ・京都伊勢丹限定のメニュー 伊勢丹店限定「清涼」は、お濃茶ぷりんや、きなこドーナツなどの和の食材を盛り込んだプレートと、ひんやり冷たい冷煎茶のセット。 ふわふわの黒糖クリームや、パリッとした抹茶あられが味と食感に変化をそえた一品です。 プレートに美しく盛り付けられた「清涼」は、見た目も涼しげかつ上品で、インスタジェニック♡ 夏の京都を訪れた際は、ぜひ味わいたいスイーツです。 ・ショッピングの合間に味わいたい都路里の...
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ニュースクリップFOODNewsスイーツデザート京都伊勢丹和スイーツ抹茶茶寮都路里

ほっこりゆるゆる味わいたい♡「グルグル リーファー」の新作スイーツは和がテーマ

ほっこりゆるゆる味わいたい♡「グルグル リーファー」の新作スイーツは和がテーマ 「MAISON DE REEFUR(メゾン ド リーファー)」といえば、モデル・タレントの梨花さんがディレクションを務める代官山の人気ショップ。 オシャレで洗練されたアイテムが揃うことで支持されています。 そんな同店2Fのカフェ「GLOUGLOU REEFUR(グルグル リーファー)」に、和をテーマにした新作デザート&ドリンクが2月15日(水)から登場します♪ ・大人な味わいの和スイーツ 「和風あんみつ –Anmitsu-」(850円)は、もちもち食感の自家製よもぎゼリーと抹茶ゼリーを使用。 濃厚でなめらかな...
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