＜カワコレ公認＞メディアライター
はじけちゃった！絶品”かいつか”の規格外の焼き芋をアップサイクル【パンク焼き芋】シリーズ新発売！
これまで捨てられていたものに付加価値をつけアップグレードした”アップサイクル商品”を目にすることが増えてきました。生産現場から食材がお客様に届くまで一気通貫で「食」に向き合うOisixだからこそ生まれた【Upcycle by Oisix】今回、国内最大級のさつまいも専門の卸売問屋【かいつか】とのコラボが決定し、甘い素材のおいしさを活かした新商品4品を1月25日より販売スタートしました。
累計約102トンのフードロスを削減！
2021年7月8日のサービス開始から、畑や加工現場で未活用だった食材約102トンをアップサイクルしフードロスを削減（2023年12月28日時点）。2品から始まったオリ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
『BYDドルフィンラテ』無料でプレゼント♪【BYD e-LLUMINATION CAFE】
六本木ヒルズで開催中のクリスマスマーケット2023にメインスポンサーとして初協賛！電気自動車ブランドである【BYD】が電気を使ったeモビリティで世の中を明るくしたいという思いから「HAPPY BYD e-LLUMINATION」をコンセプトに屋外広告や車両展示に加え、V2L機能（※1）を使用したイルミネーション装飾などを展開。近接するヒルズカフェ/スペースでは期間限定の「BYD e-LLUMINATION CAFE」では、オリジナルメニューも楽しめます。（※1）V2Lとは「Vehicle to Load」の略称で、EVやPHEVから家電機器などに給電を行う機能のこと。
クリスマスにぴった...
＜カワコレ公認＞メディアライター
第4のお肉「大豆ミート」を美味しく楽しく【肉(29)の日に大豆ミートプロジェクト】
第4のお肉「大豆ミート」を美味しく楽しく料理に取り入れ、食卓の選択肢をもっと豊かにしたい、という想いから発足した『肉(29)の日に大豆ミートプロジェクト』は、11月29日（水）の「いい肉の日」を記念し「渋谷センター街こども食堂」にて小学生に向けた一日限りの料理教室を開催しました。大豆ミート市場を牽引するメーカー6社+2団体+料理家＊1からなる『肉の日に大豆ミートプロジェクト』は、発足当初からいい肉の日（11月29日）に、第4のお肉の普及に向けたイベントを実施しています。今年は「子どもから子どもへ」をテーマに掲げ、渋谷にSDGsの“つながり”や“学びの場”を創出する渋谷区SDGs協会による...
＜カワコレ公認＞メディアライター
ホリデーコフレ『Be × MY MELODY Sustainable Holiday Collection』
サステナブルビューティーブランド「Be」のキャラクターコラボ第2弾としてマイメロディとコラボレーションしたホリデーコフレ『Be × MY MELODY Sustainable Holiday Collection』が10月25日（水）より数量限定で発売されました。
「Be」の2023年ホリデーシーズンのテーマは「Sustainable Holiday Season」。
今回のコラボレーションはマイメロディが「CLIMATE POSITIVE」という言葉を思い浮かべているデザインです。街中が賑わうホリデーシーズンの後は食品ロスや、華美な包装・使い終わったもみの木などが大量に廃棄されるといっ...
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