＜カワコレ公認＞メディアライター
天空で味わうフレンチアフタヌーンティー♡ザ・プリンス パークタワー東京「Grape French Afternoon Tea」
9月よりスタートしたザ・プリンス パークタワー東京の「グレープフレンチアフタヌーンティー」は、秋の味覚を満喫できる贅沢なプランかつただの”アフタヌーンティー”ではありません。『フレンチをよりたくさんの方に楽しんでもらいたい！』という海外のコンクールで入賞経験をもつシェフとパティシエが考案した新しいフレンチスタイルのアフタヌーンティーです。マスカットや巨峰、洋梨を使ったスイーツに加え、フォアグラのムースとマスカットをケーキ仕立てにしたオードブルは、味はもちろん、ビジュアルも美しく、ひとつひとつが手の込んだアート作品のよう。ホテル最上階（33階）から眺める東京の景色とともにここでしか体験でき...
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日本初「いちご飴専門店」が期間限定でぶどう飴専門に！？
10月16日より期間限定で、巨峰やシャインマスカットを使用したぶどうで溢れる「ぶどうフェチ」がStrawberry Fetish全店で開催されています。
ぶどう好きのぶどう好きによる究極のぶどう飴
日本初の「進化系いちご飴専門店」が、飴のコーティング工程や食感、鮮度にこだわり提供し続けたノウハウを活かし、巨峰やシャインマスカットを使用した「ぶどう飴」を販売する「ぶどうフェチ」を期間限定で開催。Strawberry Fetish 全店（SHIBUYA109渋谷店、原宿竹下通り店、大須店、アメリカ村店、神戸ハーバーランドumie店、イオンモール堺北花田店）並びに10月16（土）より新規オープ...
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自由が丘スイーツフォレスト『山梨ぶどうスイーツ収穫祭』
自由が丘スイーツフォレストでは、山梨県産ぶどうとコラボレーションした期間限定イベントが９月１０日（木）まで開催されています。
夏から秋にかけて旬を迎えるぶどうは、爽やかな甘酸っぱさと芳醇な香り、みずみずしい歯ごたえが魅力のフルーツですが、山梨県は甲府盆地の朝晩の急激な寒暖差と、 日本一の日照時間など、ぶどうの栽培に最適な環境で、 生産量、裁判面積ともに日本一を誇ります。
今回、自由が丘スイーツフォレストでは、 山梨から届けられる、プレミアムな旬の山梨産ぶどう シャインマスカット、ピオーネ、巨峰を贅沢に使用した、 山梨産ぶどう限定スイーツを期間限定・個数限定で販売します
メルシークレープ
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＜カワコレ公認＞メディアライター
旬のフルーツとともに愉しむ新作スイーツで爽やかな夏を！
みずみずしい食感の「葡萄」と塩レモンが爽やかな「檸檬」
ホテル阪急インターナショナルは、8月1日(土)よりカクテルラウンジ「ソラメンテ」にて、8・9月限定で新作パティシエールスイーツ「葡萄」「檸檬」を販売。みずみずしい葡萄を様々なスタイルに仕上げ、それぞれ食感も楽しめるグラススイーツと、暑い夏にぴったりの爽やかなレモンタルトをぜひお楽しみください！
「葡萄」
葡萄を焼き菓子やシャーベット、ゼリーなど様々なスタイルで仕上げた一品。
実がしっかりつまった葡萄が丸ごと入っており、みずみずしい食感も楽しめます。
果肉がしっかり詰まった、濃い紫色が特徴のピオーネを使用。
「檸檬」
酸味のきいたレモ...
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