生チョコレート専門店 「ca ca o(カカオ)」 プレス発表会☆
カワコレスイーツ部の久保居 亜由美です。
コロンビア産カカオにこだわった生チョコレート専門店が
湘南・鎌倉に4/25(土)10時オープンするということで
プレス発表会にうかがってきました。
オープンするのは・・・
コロンビア産の良質なカカオをあつかった生チョコレート専門店
「ca ca o(カカオ)」
湘南・平塚、横浜・馬車道で大人気の
日本の生チョコの発祥のお店「SILSMARIA(シルスマリア)」が
手がけるお店ということで
今から話題になりそうな予感!
ca ca oこだわりのカカオの特長
全世界で8%以下しか採れない
希少なフィノデアロマカカオを使用しているのですが
その中でもシ...