<カワコレ公認>メディアライター
大阪・難波に“本場の香住ガニ”がやってきた♡「香住蟹一番」で味わう鮮度の頂点と贅沢フルコース体験
大阪・難波「なんばオリエンタルホテル」内に、兵庫・香住港の“紅い宝石”とよばれる「香住ガニ」を主役にした蟹料理専門店「香住蟹一番」が4月20日グランドオープン。店名に掲げる“一番”は、味へのこだわりと、訪れる人の満足を最優先にする姿勢の象徴。お店に着いてまず目に飛び込むのは、水槽の中で悠々と動く大ぶりの活き香住ガニ。香住ガニは、関西で唯一「紅ズワイガニ」が水揚げされる香住漁港の名産。市場にほとんど出回らない“活きた状態”で味わえる店は全国でも稀少で、県外で専門店として展開するのは今回が初めてです。
<カワコレ公認>メディアライター
世界最高峰のラグジュアリー「ウォルドーフ・アストリア」が大阪に誕生♡吹き抜け空間で味わう優雅なアフタヌーンティー
2025年4月3日、大阪・梅田に「ウォルドーフ・アストリア大阪」が開業。130年以上にわたり世界中の賓客を魅了してきた世界最高峰のラグジュアリーホテルブランドが日本に初めて上陸したことで、ホテル業界はもちろん、旅好きや美食家たちの間でも大きな話題を呼んでいます。JR大阪駅直結の再開発エリア「グラングリーン大阪」 南館の高層階にあり、2024年に新設された「うめきた地下口」から徒歩4分という好アクセスで、スーツケース片手でも快適にたどり着ける設計です。