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＜カワコレ公認＞メディアライター

ホリデーシーズンに乾杯！スパークリングで始まる、「フェスティブ・アフタヌーンティー」をホテルのラウンジ空間で♡

クリスマスや年末年始に向け、盛り上がるフェスティブムード。そんな気分を一層高めてくれるアフタヌーンティーが、「ANAインターコンチネンタルホテル東京」でスタート。とっても可愛らしいだけじゃない、嬉しい乾杯も付いてくるそう！
メディアライター Naire✴︎ @ カワコレメディア編集部
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＜カワコレ公認＞メディアライター

飲めそうなほどの“とろっとろ”生食感♡世界でここだけのモンブラン専門店「THE珀山」大丸東京店にグランドオープン！

東京駅直結、大丸東京店にて、モンブラン好きにはたまらない新スポットが誕生しました。2025年10月29日（水）、株式会社グレープストーンと大丸松坂屋百貨店の共同開発によるスイーツブランド「モンブランTHE珀山（はくざん）」がグランドオープン。ここでしか味わえない、まったく新しいモンブラン体験が始まります。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
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＜カワコレ公認＞メディアライター

花と鳩が紡ぐ平和のメッセージ♡【ブールミッシュ✖鴨志田和泉】「ピースフルマカロン」第2弾が11月2日より販売開始

株式会社ブールミッシュと食べ物アート作家・鴨志田和泉氏によるコラボレーション「ピースフルマカロン」プロジェクトが、今年も帰ってきます。2024年にスタートしたこの取り組みは、SDGs項目10「人や国の不平等をなくそう」をテーマに、お菓子とアートの力でやさしい社会を目指すもの。第2弾となる今回は、さらに深みを増したビジュアルと想いが込められています。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
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＜カワコレ公認＞メディアライター

飲むほどにハマる、ぷるもち食感♡“豆花”入りデザートティーがゴンチャに初登場！

次世代アジアンスイーツとして注目を集める“豆花（トウファ）”が、ついにゴンチャのメニューに仲間入り。2025年11月6日（木）より、ぷるぷるの豆花ともちもちのパールを合わせた「台湾豆花 パール」が期間限定で登場！豆花は、豆乳を固めて作る台湾発祥のスイーツ。やさしい甘みとなめらかな食感が魅力で、Z世代を中心に人気急上昇中。そんな豆花を、ゴンチャならではのティーと組み合わせた贅沢なデザートドリンクが誕生しました。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
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＜カワコレ公認＞メディアライター

【試飲レポ】次世代トレンドグルメ“豆花”がゴンチャに初登場！「台湾豆花 パール」期間限定発売中

異なる2つの食感と風味を一度に楽しむ、飲むほどにハマる贅沢なデザートティー！
メディアライター nao @ カワコレメディア編集部
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＜カワコレ公認＞メディアライター

高倉町珈琲に“果物の女王”登場　ラ・フランスのリコッタパンケーキが今年も限定販売

芳醇な香りと上品な甘さの山形県産ラ・フランスを贅沢に使用。焼き・フレッシュの2種仕立てで冬の味覚を堪能。
カワコレメディア編集部 @ カワコレメディア編集部
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＜カワコレ公認＞メディアライター

懐かしさとコクがとろける秋スイーツ♡トーラク「おいもバタープリン」が新登場！

秋の深まりとともに、心もほっとほどけるようなスイーツが恋しくなる季節。そんな気分にぴったりの新商品が、2025年11月4日（火）より全国で発売されました。トーラク株式会社が手がける「おいもバタープリン」は、蜜芋の甘みとバターのコクが重なり合う、どこか懐かしく優しい味わいのプリンです。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
スイーツレポートおいもバタープリンプリントーラク
＜カワコレ公認＞メディアライター

「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」で過ごす甘美なクリスマスの午後♡「クリスマスアフタヌーンティー」が期間限定で登場

冬の訪れを告げる風が、みなとみらいの街並みにそっと舞い降りる頃──ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜のラウンジに、心ときめく「クリスマスアフタヌーンティー」が登場！2025年11月1日（土）から12月25日（木）までの期間限定で、THE KAHALA Loungeにて提供されるこの特別なティータイムは、まるでツリーを彩るオーナメントのようなスイーツと、贅沢なセイボリーが織りなす、夢のようなひとときが過ごせます。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
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＜カワコレ公認＞メディアライター

秋冬限定♡石臼挽きイタリア栗✖ラム＆バターの贅沢モンブラン仕立て【鎌倉五郎本店】

八百年の時をきざむ古都・鎌倉で生まれた「鎌倉五郎本店」から、秋冬限定の新作スイーツ『鎌倉マロンサンドだょ』が登場。2025年9月下旬〜2026年1月10日（土）頃までの期間限定で販売されます。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
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「チョコレートは飲み物です」チョコレートの新しい楽しみ方を発信するイベントに速水もこみちが登場！

株式会社明治は、カカオの新しい魅力を伝え、もっとチョコレートを愉しんでもらいたいという想いで2022年11月に“のむチョコ研究部”を立ち上げ。チョコレートを「のむ」という新たな愉しみ方を研究・発信を続けてきた。 そして、今回、チョコレートの新しい愉しみ方を提唱する書籍『Chocolate;THE Drink』を発売。それを記念して「チョコレートは飲み物です～CHOCOLATE；the DRINK～」イベントを開催しました。 本イベントは、2025年1月全国のバーテンダーを対象に展開されたチョコレートドリンクメーカーを使ったチョコレートカクテルレシピをいくつか紹介。「Bar 石の華」のバー...
AMI @ カワコレメディア編集部
チョコレートのむチョコチョコレートは飲み物ですチョコレートドリンク明治スイーツレポートエンタメ
＜カワコレ公認＞メディアライター

“食べるたび、地球とつながる”♡サステナブルな新ブランド「planet rolls」誕生！

埼玉県川口市に本社を構える株式会社大泉工場が、地球と人にやさしい新しい食の提案をスタートしました。2025年11月5日（水）より、サステナブルなロールパンブランド「planet rolls（プラネット・ロールズ）」が始動。第一弾として、プラントベースのシナモンロールが公式オンラインショップにて販売開始されました。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
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＜カワコレ公認＞メディアライター

世界最高峰のラグジュアリー「ウォルドーフ・アストリア」が大阪に誕生♡吹き抜け空間で味わう優雅なアフタヌーンティー

2025年4月3日、大阪・梅田に「ウォルドーフ・アストリア大阪」が開業。130年以上にわたり世界中の賓客を魅了してきた世界最高峰のラグジュアリーホテルブランドが日本に初めて上陸したことで、ホテル業界はもちろん、旅好きや美食家たちの間でも大きな話題を呼んでいます。JR大阪駅直結の再開発エリア「グラングリーン大阪」 南館の高層階にあり、2024年に新設された「うめきた地下口」から徒歩4分という好アクセスで、スーツケース片手でも快適にたどり着ける設計です。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
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